私は毎日、晩酌をする。350mlの缶ビールを飲む。ささやかな晩酌だ。
 コンビニでビールを買うのだが、たくさんの種類のビール類が冷蔵棚に並んでいる。特に気に入った銘柄は無くて、適当に目に入った品を買ってくる。
 先日は、S社の Ale’S という品を買った。香りさわやか、麦芽100%、アルコール分5.5%のビールと書いてある。
そこでエールという言葉を辞書で調べた。エールはビールの一種でアルコール分6%と書いてある。アルコール分は、lagerより多く、porter, stout よりも少ないのだそうだ。そういえば、ラガーとかスタウトという名前のビールも聞いたことがある。
 とにかく、一日何とか無事に過ごして、夕方ビールをお美味しく飲むことができれば、幸せだ。
 ビールにエール(yell,声援)をお送りたい。

投稿者

コラーゲン博士

85歳の老人ホーム入居者 若いころは大学でコラーゲンの研究を行っていた

ビールとエール件のコメント

  1. 博士がビールを大切にしていらっしゃることが伝わってきました。私もビールからいつもエールをもらっていて、いくら大切にしてもしきれません。でも、博士ほど寛容でなく、ここ30年ほどインディアペールエール(IPA)が特に好きです。というわけで、エールにエールを送りたいです。実は結局はなんでもスキですが。いろいろ選択肢が増えて、この点ではホントいい時代になりました。博士が晩酌を楽しんでいらっしゃるのは、ホントすばらしい!! 私の希望です!

    fj

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