中東のトラブルの影響で、カンパチの養殖がピンチだとラジオのニュースで聞いた。
カンパチはアジ科の海産の魚である。頭に黒い八の字状の模様があることから、この名前がついたという。ブリに似ているが、これよりも大きく、太く、全長150㎝にもなる。
高級魚のひとつで,刺身、すしなどに使われる。
日本で養殖がおこなわれるが、稚魚は中国から輸入する。これが石油危機で輸送が困難、足止めされているのだという。足止めされている間に、魚はどんどん大きくなってしまうので、ますます輸送が困難になる。
来年はカンパチを食べられないかもしれない。
ちなみに、カンパチは漢字で書くと「間八」だそうだ。なんだか、落語に出てきそうな名前だ。