ラジオを聞いていたら、きんれいし（金鈴子）という聞きなれない言葉が出てきた。そこで辞書を見ると、セ...

　暇な私は、毎日アマゾンプライムで、ドラマや映画を見ている。最近、「晩酌の流儀」というシリーズを見て...

　昔、カレーは酒の肴にならないというエッセイを読んだことがある。例えば、うな重なら、ウナギを肴にして...

　先日は、「大阪というところ」という題でブログを書いた。今度は京都について書きたい。　暇な私は、毎日...

　インフルエンザが猛威をふるっていると、ネットのニュースで見た。インフルエンザのことを略してインフル...

　今年の漢字に「熊」が選ばれたとテレビのニュースで見た。確かに「熊」の出没は、今年の話題だったが、私...

　最近タイパを気にする人が多いとラジオで聞いた。タイパって何だろうと思ったら、タイム・パフォーマンス...

　ラジオを聞いていたら、ある識者が、「AIを人工知能と呼ぶのは間違いだ」と言っていた。　「AI　は知...

　先日、たくさんいたカラスが姿を見せなくなったことを書いた。カラスはまだ戻ってこない。なぜなのか？　...

　料理に使う食材の吟味や調理法の工夫・検討ももちろん大事だが、スパイス、調味料、薬味、ドレッシングな...