コラーゲン博士の老人ホーム日記
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老人ホーム
小京都
小京都と呼ばれる街がたくさんある。しかし、小京都の人気は下降気味で、その数は減少傾向にあるという。...
飲み水の温度
大昔、アメリカに留学した時に驚いたことのひとつに、飲み水の温度があった。レストランに入った時、コッ...
ニュートン
国葬が話題になっている。安倍元首相の国葬もあったし、イギリスではエリザベス女王の国葬が執り行われた...
花屋さん
花屋さんが困っているという。昨今は冠婚葬祭は派手にやらなくなってきた。そこで花の需要が減ってきた。...
絹を食べる
「エラスチンを食べる」からの連想で、「絹を食べる」話を思い出した。大昔、まだ「コラーゲンを食べる」...
エラスチン由来ペプチド
1990年ごろから、サプリメントとしてのコラーゲンの人気が高くなり、ブームになった。コラーゲンが分...
エラスチンの架橋
エラスチンにも架橋成分が存在する。弾力のある繊維をつくるためには、架橋が必須である。実はコラーゲン...
エラスチンとその結合タンパク質
エラスチンはコラーゲンの兄弟のようなタンパク質である。細胞外マトリックスの構成成分で、コラーゲン...
NHK嫌い
私はこの頃NHKが嫌いになった。テレビはほとんど見ていない。ラジオを聞いているだけだが、嫌いになっ...
ブラウン神父と聖書
ドラマ「ブラウン神父」を見ている。原作はG.K.チェスタートンのミステリー小説である。大昔、江戸川...
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