コラーゲン博士の老人ホーム日記
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コラーゲン博士
85歳の老人ホーム入居者 若いころは大学でコラーゲンの研究を行っていた
カレーは酒の肴になるか?
昔、カレーは酒の肴にならないというエッセイを読んだことがある。例えば、うな重なら、ウナギを肴にして...
京都というところ
先日は、「大阪というところ」という題でブログを書いた。今度は京都について書きたい。 暇な私は、毎日...
まぎらわしい言葉
インフルエンザが猛威をふるっていると、ネットのニュースで見た。インフルエンザのことを略してインフル...
今年の漢字
今年の漢字に「熊」が選ばれたとテレビのニュースで見た。確かに「熊」の出没は、今年の話題だったが、私...
タイパ
最近タイパを気にする人が多いとラジオで聞いた。タイパって何だろうと思ったら、タイム・パフォーマンス...
AIは知能でない?
ラジオを聞いていたら、ある識者が、「AIを人工知能と呼ぶのは間違いだ」と言っていた。 「AI は知...
続・カラスはどこへ?
先日、たくさんいたカラスが姿を見せなくなったことを書いた。カラスはまだ戻ってこない。なぜなのか? ...
晩酌の流儀 ②
料理に使う食材の吟味や調理法の工夫・検討ももちろん大事だが、スパイス、調味料、薬味、ドレッシングな...
晩酌の流儀 ①
毎日が暇な私は、アマゾンプライムでドラマや映画を楽しんでいる。最近見ているのは、「晩酌の流儀」とい...
カポック
ラジオを聞いていたら、ある番組でカポックの話をしていた。私はカポックという言葉を初めて聞いたのだが...
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