コラーゲン博士の老人ホーム日記
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コラーゲン博士
85歳の老人ホーム入居者 若いころは大学でコラーゲンの研究を行っていた
ビギナーズラック
ビギナーズラックとは、初心者が往々にして好成績を収めることだが、私の研究生活はまさにビギナーズラッ...
ほめ言葉
私は長いこと大学の教員をしていた。大学の教員の仕事のひとつは、学生さんをほめることだった。 学生た...
ミニキッチンとメイラード反応
「ポムポム川の辺」の私たちの部屋にはミニキッチンが付いていて、簡単なクッキングができるようになって...
スマート老人ホーム
スマートフォンに代表されるように、スマートという言葉がたくさん使われている。 スマートは、昔は”ほ...
コロナウイルス・ワクチンに思うこと
コロナウイルスのワクチンに関心が集まっている。新型コロナ感染の収束の切り札と考えられているからだ。...
目覚ましベル事件
年寄りの私は、朝は早く目が覚めてしまう。目が覚めると寝ていられず、起きてしまう。そして、このブログ...
立派すぎるデスク
いま私はデスクに向かって、このブログを書いている。すごく立派なデスクである(ここで、画像を載せたい...
森本毅郎スタンバイ!
私がよく聞くラジオ番組に、「森本毅郎スタンバイ!」がある。これはTBSの朝の情報番組である。 キャ...
コラーゲンは全タンパクの3分の1?
「体の中のタンパク質の3分の1はコラーゲンである」。 これはコラーゲンを紹介するときによく使われる...
オリンピック
オリンピックが今年、予定通りにやれるかどうか、世間では大騒ぎである。どうやら「出来ない」、「やめた...
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