先日、アマゾンプライムで、あるドラマを見ていたら、食堂のシーンがあった。あまり高級でない食堂で、壁にメニューが貼ってある。
 その中に、「烏賊の下足」というのがあった。一瞬、なんだろう、変な名前の食べ物だと思った。どうやら、下足は「げそ」と読み、イカの足のことだとわかった。から揚げにして食べる。げそは、もともとはすし屋の用語だそうだ。
 イカを開いて乾したのは「するめ」だが、「する」を嫌って「あたりめ」という。これは知っている。
 メニューに親子丼があった。いつもは何も思わないのだが、どういうわけか、すごく残酷な感じがした。親と子共を一緒に食べてしまうなんて・・・
 親子丼の鶏肉の代わりに、鶏以外の肉を用いた料理を「他人丼」という。ますます残酷に思うのは私だけか・・・
 天の声「あんただけだ」

投稿者

コラーゲン博士

85歳の老人ホーム入居者 若いころは大学でコラーゲンの研究を行っていた

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