秋になった。栗の季節である。スイーツも栗を使ったものが人気があるそうだ。
栗を食べるには、かたい皮をむかなければならない。あれは大変な作業だ。技術が要る。特殊な道具（刃物）もあったほうがよい。そこで、栗むきの講座が開かれているとラジオで聞いた。
ブタも栗が好きだそうだ。栗を与えたブタの肉は甘くて、「マロン・ポーク」と呼ばれているという。
中華街などで甘栗を売っている。あの甘栗は簡単に皮をむくことができる。天津の栗は、日本の栗と違い、容易に皮をむくことができるらしい。
甘栗といえば、「あまぐりひがき」という言葉を辞書で見つけた。漢字で書くと雨栗日柿。雨の多い年は栗の出来がよく、日照りの多い年は柿の出来が良いということだそうだ。
私はぶきっちょだから、栗の皮むきは苦手だ。栗だけではない。リンゴもナシも皮をうまくむけない。
だからミカンがいい。自分で皮をむける・・・
天の声「バナナもむけるだろう」