私の食事はコンビニが頼りだ。老人ホーム（サービス付き高齢者向き住宅）の食事は、時間的に私の生活パターンに合致しないので、仕方なく食品を店で買ってくる。
食品を買う時に、一応栄養バランスを考える。たんぱく質源の肉や卵、それから野菜・・・
野菜は、レタスサラダや千切りキャベツなどを買う。先日、レタスサラダの隣に、コールスローを見つけた。
大昔、アメリカに留学した時に、コールスローにはじめて出会った。行きつけの飲食店では、メイン（フライドチキンやステーキなど）の他に、副菜を選べた。私は野菜を食べなければと思って、よくコールスローを注文した。キャベツの千切りにドレッシングをかけたもので、当時の日本にはなかった。
いま、日本のコンビニでも、コールスローが棚にあるのを見て、へえー、日本の食文化も変わったなあと思った。買わなかったけれど・・・
この話、前に書いたかもしれない。
天の声「ボケてきたな」